التغذية العامة (ارجوا دخول الاعضاء للاستفادة...........

هااي احلي اعضاء

السؤال النهاردة علي كلمة (كيفكم..؟)

في ناس يقولوا ..: واللله تعبانة

وفي ناس ..: انا بخير

ولنكون متل الناس اللي يقولوا بخير

يجب ان نقرأ ونفهم ما سوف اقوله الان ..:

الصحة العامة
تعريفها:ـ
قامت منظمة الصحة العالمية بتعريف الصحة العامة على انها حالة السلامة والكفاية الجسدية والعقلية والنفسية وليست مجرد خلو الإنسان من العجز أو المرض.


فالصحة المثالية تشبه تكامل ألوان الطيف الضوئي لإعطاء الضوء الأبيض الناصع,حيث أن تكامل العديد من العوامل يعطينا صحة سليمة.



العوامل المؤثرة في الصحة العامة:ـ
أولاً: العامل الوراثي


تلعب الوراثة دورا مهما في صحة الإنسان.ويهدف علم الوراثة ألى تحسين السلالة البشرية والقضاء على الأمراض الوراثية.


بعض الأمراض تنتقل من الآباء ألى الأبناء عن طريق كروموسومات حيث يمكن الوقاية من هذه الأمراض عن طريق طرق علمية حديثه

ثانياً: العامل المناعي
تعرف المناعة :ـ
على أنها قدرة الجسم على التعرف على الأجسام الغريبة وإنتاج الأجسام المقاومة لها وتحطيمها والتخلص منها .

لقد زود الله جسم الإنسان بوسائل دفاعية فعالة وعديدة تعمل بشكل منسق على حماية الجسم من أخطار الجراثيم التي تحيط بنا من كل جانب.

تقسم المناعة إلى قسمين:ـ
1ـ المناعة الطبيعية (غير نوعية)
2ـ المناعة المكتسبة(نوعية)

المناعة الطبيعية أو (( غير النوعية ))
هي مقاومة عامة ضد الجراثيم جميعها. وهي غير موجه ضد مرض معين , وتعتبر بمثابة خط الدفاع الأول عن الجسم وتتألف من عدة عوامل نذكر منها ما يلي :ـــ

‍1ـ الجلد والأغشية المخاطية المبطنه للقناتين الهضمية والنفسية تشكل حاجزا ميكانيكياً يمنع تسرب الجراثيم إلى داخل جسم الإنسان.

2ـ الحركة التموجية المنسقة للأهداب الموجودة في الطرق النفسية,حيث تتحرك هذه الأهداب من أسفل إلى أعلى طاردة الجراثيم التي قد تدخل إلى القناة النفسية.

3ـ يفرز الجسم مواد كيماوية مقاومة للجراثيم .

4ـ الكبد الذي يخلص الجسم من السموم عن طريق أكسدتها أو اختزانها .

5ـ الكلى التي تقوم بطرح السموم خارج جسم الإنسان.

6ـ خلايا الدم البيضاء , حيث تقوم بإبتلاع الجراثيم وتفرز عليها مواد تعمل على قتلها وتحطيمها ثم تطرحها خارج الجسم فتسمى الخلايا المبتلعة.

المناعة المكتسبة((أو النوعية))
هي المناعة الموجه ضد مرض معين , وتعتمد على خلايا الدم البيضاء التي تكون الأجسام المضادة في جسم الإنسان . فعندما تدخل مادة غريبة إلى الجسم تقوم هذه الخلايا بالتعرف عليها ومن ثم تقوم بتصنيع أجسام مضادة وخاصة بها.

تقسم المناعة النوعية أو المكتسبة إلى نوعين:ـ
1ـالمناعة المكتسبة ايجابياً
وسميت ايجابياً لأن الأجسام المضادة تتكون في جسم الإنسان نفسه.

2ـالمناعة المكتسبة سلبياً
وسميت بهذا الاسم لأن الأجسام المضادة تتكون في جسم شخص آخر.

تقسم المناعة المكتسبة ايجابياً إلى نوعين:،
أ ـ المناعة المكتسبة ايجابياً وطبيعياً.
وهي المناعة التي تتكون نتيجة الإصابة بمرض معين مثل:ـ
الإصابه بمرض (( الحصبة )).

ب ـ المناعة المكتسبة ايجابياً وصناعياً.
وهي المناعة التي تتكون نتيجة التطعيم ضد مرض معين, وتعطى عن طريق الفم مثل:ـ
التطعيم ضد مرض شلل الأطفال. أو عن طريق الحقن تحت الجلد كما في مرض الحصبة.


تقسم المناعة المكتسبة سلبياً إلى نوعين:ـ
أ ـ المناعة المكتسبة سلبياً وطبيعياً.
وهي المناعة الجاهزة التي يكتسبها الجسم دون أن يقوم بأي دور في تكوينها.وهي مناعة مؤقته مثل:ـ
التي يحصل عليها الجنين من أمه الحامل عندما تعبر الأجسام المضادة من جسم الأم إلى جسم الجنين عن طريق المشيمة.

ب ـ المناعة المكتسبة سلبياً وصناعياً.
وهي المناعة الجاهزة التي يكتسبها الجسم دون أن يقوم بأي دور في تكوينها وهي مناعة مؤقتة.
وسميت صناعية لأنها تحضر في المختبرات, ثم تعطى للإنسان عن طريق الحقن.
أختي ادخلي واستفيدي من موضوع((الصحة العامة والتغذية))فهي الأساس في حياتنا

باقي الموضوع راح يكون في موضوع ..: التغذية العامة 2

مع السلامة